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lunes, 11 de noviembre de 2019

PRENDAS DE ROPA

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LA GABARDINA



Se llama gabardina a una prenda exterior que se utiliza para resguardarse de la lluvia. La gabardina es una pieza impermeable abierta que llega hasta la rodilla y que tiene botones y solapas muy visibles. Su nombre procede de Garibaldina.​ En Argentina esta prenda se denomina piloto.

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La gabardina no ha sido tradicionalmente una prenda de abrigo por lo que se ha venido utilizando en meses de entretiempo. Sin embargo, la incorporación de forros de piel, plumas o acolchados en algunos modelos la han convertido también en una opción para los meses más fríos.


En la actualidad, la gabardina sigue siendo una prenda impermeable pero ahora se ha convertido en una pieza sujeta a los designios de la moda incluyendo multitud de modelos y diseños. Así, junto a los cortes clásicos hoy se pueden encontrar prendas cortas, largas, entalladas, con vuelo, etc. Por su parte, el catálogo de colores ha dejado de restringirse a los tradicionales marrón y gris para extenderse a todo tipo de llamativos diseños.


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Resultado de imagen para la gabardinaEl tejido de gabardina fue inventado por el británico Thomas Burberry en 1880 (ver gabardina). Las prendas llamadas gabardinas las empezaron a usar las tropas de Garibaldi en 1861,​ también fueron usadas por los soldados ingleses durante la Primera Guerra Mundial. Los actores de Hollywood la pusieron de moda durante los años 1930 y 1940 en papeles de gánsteres. Más adelante, se popularizó para el resto de la población acabando por ser utilizada tanto por hombres como por mujeres.

lunes, 14 de octubre de 2019

GASTRONOMÍA MEXICANA

LAS CARNITAS




Imagen relacionadaSe le llama carnitas a las diferentes porciones del cerdo incluyendo carne que son fritas 
en manteca de cerdo. Para su preparación se emplean enormes ollas de cobre, o cazos de acero inoxidable.
La manera tradicional para prepararlas es sazonando la carne y vísceras de cerdo con sal y tequesquite, aunque dependiendo de la persona que las prepare la receta puede variar. Por ejemplo, se puede sazonar con hierbas y especias como pimienta negra, ajo, caldo de pollo en polvo, etc., además de salarlas moderadamente. Una vez que las porciones del cerdo han sido fritas, se le añade a la cacerola, junto con la fritura, una solución que puede incluir refresco de cola, jugo de naranja, cerveza, agua, y leche, y se remueve para evitar la formación de adherencias.
Se invento por las comunidades michoacanas de Quiroga (por su forma de preparar el manjar) y Santa Clara del Cobre (porque ahí se fabrican las cazuelas en las que se fríe), su creación fue en 1521 en las ciudades ya mencionadas. 
algunas de las partes que contiene son:

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  • Bofe.
  • Buche.
  • Chamorro
  • Pierna de cerdo
  • Criadilla.
  • Cuerito.
  • Barriga.
  • Lengua
  • Moño o trenza.
  • Machitos.
  • Nana.
  • Redaños.
  • Nenepil.
  • Maciza.
  • Costilla.
  • Oreja
  • Tripa.
  • Trompa.
  • Cachete.
  • Viril. 
  • Varilla.

jueves, 10 de octubre de 2019


INVENTOS DEL 500 AL 1500

LAS TIJERAS:Las primeras tijeras de la historia de las que disponemos son del Antiguo Egipto, estas tenian la forma de "C".

Es una herramienta manual que sirve para cortar tela, papel, cabello, etc. 

Está formada por dos cuchillas de acero que giran alrededor de un tornillo axilar común, respecto al cual se sitúan los filos de corte a un lado y las agarraderas en el lado contrario. Las agarraderas conllevan agujeros para sujetar y maniobrar con el pulgar y el cordial.

Este tipo de tijeras carecían de orejas o agujeros por donde introducir los dedos, ya que la presión se ejercía de forma lateral.
Los ejemplares de la Antigua Grecia y las de los romanos muestran gran variedad de empleos: corte de pelo, esquilado de animales, poda de árboles, corte de tejidos; la mayoría eran de bronce o de hierro.


lunes, 7 de octubre de 2019


Dr. Nicolás León Calderón
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Nicolás León Calderón fue médico, historiador, lingüista, etnólogo, antropólogo, polígrafo y naturalista mexicano.
 El nació el 6 de diciembre de 1859 en Quiroga y murió 23 de enero de 1929 en Oxaca.

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El 2 de febrero de 1886, fue nombrado por el general Mariano Jimenez, director del museo Michoacano. Ubicado en la ciudad de Morelia.

En 1899 ingresó al Instituto Bibliográfico que fundó Joaquín Baranda, quién el año de 1900, le comisionó para que escribiera una "Bibliografía Mexicana del Siglo XVIII".
El 23 de marzo de 1914, ingresó a la Academia Nacional de Medicina de la que fue vicepresidente en el año de 19211 y presidente en el año de 1922. Murió en la ciudad de Oaxaca.